港食主義 - 全蛋風乾麵

粗麵/幼麵

數量

簡介

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個麵嘅background係由香港本地麵廠生產 有40年歷史,屬於傳統手藝! 由竹昇麵演變至現時機械生產 由於傳統梘水麵係保存上有好大限制,係室溫只可保存兩日,因此係借助熱風機嘅改良下,風乾麵就此誕生,保存期由兩日提高至兩年!已通過種菌測試,同時亦高度保留新鮮麵嘅口感。 由於係製作過程中,除咗用咸蛋白之外,亦會加入新鮮蛋,因此每個麵餅均富含蛋白質,每100g麵餅就有22g蛋白質,適合健身人士食用🤗

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