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五指毛桃湯

數量

簡介

+ 成份: 五指毛桃, 生曬淮山, 茨實, 白蓮子, 百合, 無花果, 腰果 功效: 健脾開胃 潤肺生津 簡單做法： 1. 加雞去煲，先出水，去肥，然後切開四件，百合及百蓮浸軟 (蓮子，間中有蓮子心怕苦可去掉，其他材料洗淨)，無花果剪半備用 2. 將所有材料連續放入煲內，倒入10碗水，大火煲滾後，轉小火煲1.5小時，落鹽調味後即成 注意：因為百合已滾溶，如上湯更清，浸軟可最後15分鐘才下

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